Делаем барбекю своими руками

В этой статье мы расскажем, как сделать барбекю своими руками. Если вы не хотите тратиться на мастеров, то при помощи этой пошаговой инструкции вы сможете легко построить барбекю рядом с вашей беседкой своими руками.

Строим барбекю своими руками
Строим барбекю своими руками

Если вам не нужно вычурное устройство для жарки мяса, а вы просто хотите получить надежное приспособление для барбекю, то вам нужно будет иметь всего-лишь базовые навыки каменщика. Из инструментов вам понадобится кельма (мастерок), строительная нить, уровень, ведро или емкость для цементного раствора.

Теперь нужно выполнить П-образную кирпичную кладку, т.е. сделать букву П из кирпичей, по высоте конструкция будет около метра. На высоте порядка 500 мм формируем поддон для углей, для этого нам понадобится лист металла. Затем кладем один ряд кирпичей, а уже на него кладем решетку (лучше нержавеющую) для мяса. Мы советуем сделать решетку для мяса регулируемой по высоте. Чтобы выполнить задуманное нужно между рядов кирпича установить кусочки арматуры или полоски металла, на которых и будет лежать съемная решетка для мяса. Таким образом, если вам нужно будет поднять или опустить решетку для мяса вы с легкостью можно это сделать.

Безусловно, внешний вид такого сооружения имеет низкую эстетическую ценность, поэтому вам придется немного приложить усилий, чтобы украсить ваше барбекю и сделать его более долговечными.

Начинать строительство барбекю нужно с фундамента, сооружение получиться тяжелым, следовательно, может просесть под своей тяжестью и дать трещину. Можно сделать плитный фундамент немного большим, чем само барбекю, в таком случае у вас будет и удобная площадка для ходьбы в дождливое время. Для строительства нужно использовать огнеупорный кирпич. Если вы знакомы с профессией каменщика, то сможете сделать конструкцию любой формы, круглую, прямоугольную или любой другой произвольной формы. В качестве самого простого примера мы расскажем как сделать барбекю П-образной формы.

Читайте также:  Зимние сады и их освещение.

Инструкция по строительству барбекю своими руками.

Очень важно уложить правильно первый ряд кирпичей. Поэтому используем строительный уровень и, так называемый, жирный цементный раствор, который готовится в пропорции 1 к 2, одна часть цемента и две части песка. Далее кладем первые пять рядов под уровень и ровно. 6 ряд кирпичей ставим на ребро и выравниваем по внешней стороне кладки. Таким образом у нас получается буртик для поддона для углей. Затем делаем 5 рядов кирпичей без всяких особенностей, чтобы обеспечить установку решетки для мяса на разных уровнях нужно вмуровать арматуру в ряды кирпичей.

Для того, чтобы обеспечить тягу для горения углей нужно сузить трубу. Для этого начиная с 10-го ряда сдвигаем каждый камень на полкирпича внутрь, так мы сформируем колокол печи.

Вот, в принципе, и вся примудрость. Так вы самостоятельно сделали барбекю на своем участке.